Говядина в красном вине с овощами

Нежное мясо говядины, тушенное в красном вине с добавлением различных овощей (лук, морковь, сельдерей, грибы).

Соус получается насыщенным и ароматным.

Подаётся с картофельным пюре на сливках или рисом басмати.